Молоко поистине волшебный продукт, даруемый нам самой природой. В нем содержатся все вещества, для развития и роста детского организма. Молоко по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп.
А знают ли дети чем полезно молоко? Как оказалось, ребята знают, что молоко полезно, а вот чем уникален данный продукт, затруднялись ответить. Не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов. Проблема правильного питания очень актуальна, поэтому необходимо говорить о пользе и значимости молока и молочных продуктов. Эти продукты содержат все основные витамины и микроэлементы, необходимые для роста и для правильного развития костей и скелета. В молоке содержится более 200 органических и минеральных элементов, кальций и фосфор. Молочные продукты быстро перевариваются, а все содержащиеся в них полезные вещества хорошо усваиваются организмом.