Меню десятидневное

Информация о диетическом питании -  диетическое питание не осуществляется, т.к. нет детей, нуждающихся в диете.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания - питание осуществляется штатными поварами.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:

ИП Кудряшов А.П. (429045, Чувашская Республика, Красночетайский р-н, д. Липовка Первая, ул. Липовая, д.2)  - крупа, сахар-песок, овощи, масло растительное, сухофрукты, молоко сгущенное, сыр, макароны, горох, повидло, яблоки.

ООО "Четайское" (429040, Чувашская Республика, Красночетайский р-н, с. Красные Четаи, ул. Заводская, д. 3) - мука, хлеб, батон, кондитерские изделия, кисель

ООО "Ядринмолоко" (429060, Чувашская Республика, Ядринский р-н, г. Ядрин,ул. 50 лет Октября, д. 105) - масло сливочное 72,5 %, молоко 2.5 %, творог 5%, сметана 20 %, кисломолочные продукты

ООО "Путина"  (428024, Чувашская Республика, г. Чебоксары, Гаражный проезд, д. 5) - мясо говядины, сок фруктовый

ИП Краснова С.Л.  (428038, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Кирова, д. 14, кв.48) - мясо цыплят бройлеров, печень, свежая рыба, яйцо

Форма обратной связи для родителей

_____________________________________________________________________________________________________________________________

 Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся.

 1. Информация об условиях питания обучающихся.

 Организация питания обучающихся возлагается на МАДОУ "Детский сад «Солнышко».

 Питание в учреждении осуществляется в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. N 32г. Москва "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

 Питание детей в МАДОУ «Детский сад «Солнышко» с 12 часовым пребыванием детей осуществляется посредством реализации 10-дневного основного (организованного) меню для детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет, включающего горячее питание.

 В дошкольном учреждении установлено 4-х разовое питание. Меню предусматривает распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). Уплотненный полдник организован с включением блюд ужина и с распределением калорийности суточного рациона 30%.  Меню составляется с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей. Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.  В меню включаются продукты согласно приложению №7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль, творог, рыба, сыр, яйцо и др.

 Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в МАДОУ «Детский сад «Солнышко»: завтрак - 20%, второй завтрак - 5%, обед - 35%, уплотненный полдник – 30%

 2. Информация об охране здоровья обучающихся включает в себя:

 Организация охраны здоровья обучающихся (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется МАДОУ "Детский сад «Солнышко", которая обеспечивает организацию оказания первой помощи обучающимся в период их пребывания в дошкольном учреждении.

 Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания, прохождения ими медицинских осмотров и диспансеризации осуществляют врачи-педиатры, медицинские сестры БУ ЧР «Красночетайская районная больница» Министерства здравоохранения Чувашской Республики. ДОУ предоставляет медицинской организации кабинет медицинский кабинет, соответствующие условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности. Согласно законодательству первую помощь вправе оказывать педагогические работники и иные лица при наличии соответствующих подготовки и (или) навыков, поэтому все сотрудники ДОУ обучены по программе «Оказание первой помощи пострадавшим».

 Режим дня и расписание занятий в ДОУ составлены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и гигиеническими нормативами.

 В  МАДОУ "Детский сад «Солнышко" проводятся мероприятия, направленные на обучение детей навыкам здорового образа жизни, санитарно- противоэпидемические, профилактические и оздоровительные мероприятия: ежедневный утренний «фильтр», замер температуры тела, влажная уборка, проветривание, обеззараживание воздуха, ритмическая гимнастика, оздоровительный бег, спартакиады, турниры и др. До занятий физической культурой допускаются обучающиеся на основании сведений, содержащихся в заключении медицинской организации, выданном по результатам проведенных профилактических медицинских осмотров обучающихся, осуществляемых в порядке, установленном законодательством Российской Федерации в сфере охраны здоровья.

 В ДОУ ведется работа по обеспечению комплексной безопасности сотрудников и воспитанников в форме бесед, сюжетно-ролевых игр, моделирования ситуаций, игровых, практических и тематических занятий. Имеется соответствующая документация, разработаны Паспорт антитеррористической безопасности, Паспорт дорожной безопасности.

 Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ДОУ осуществляется в порядке, установленном законодательством.

Акт проверки санитарного состояния пищеблока

Организация питания в МАДОУ "Детский сад "Солнышко"